Carretera Santa Rosa la Barca
KM 42S a pie de carretera Poncitlán Jalisco
September 3, 2026Suave, rojo claro, grasa alta 20–30%, jugosa.- September 3, 2026Variable, rojo intenso, grasa moderada 10–20%, versátil.
- September 3, 2026Firme, rojo oscuro, grasa baja 3–6%, magra.
- September 3, 2026Firme, rojo intenso, grasa baja 3–7%, uniforme.
- September 3, 2026Tierna, rojo brillante, grasa alta 15–25%, jugosa.
- September 3, 2026Firme, rojo oscuro, grasa moderada 10–15%, fibroso.
- September 3, 2026Tierno, rojo intenso, grasa moderada 10–15%, jugoso.
- September 3, 2026Firme, rojo oscuro, grasa alta 20–30%, sabrosa.
- September 3, 2026Tierna, rojo brillante, grasa moderada 12–18%, jugosa.
- September 3, 2026Blanca, textura suave, contenido graso superior a 90%.